摘要：中国质量新闻网讯 近日，山东省威海市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告（2021年第31期）。本期抽检52批次调味品，1批次不合格、51批次合格。对上述抽检中发现的不合格产品，威海市市场监管部门已将不合格产品检验报告送达相关生产单位...
中国质量新闻网讯 近日，山东省威海市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告（2021年第31期）。本期抽检52批次调味品，1批次不合格、51批次合格。
对上述抽检中发现的不合格产品，威海市市场监管部门已将不合格产品检验报告送达相关生产单位，依法进行核查处置。同时责令企业停止不合格产品的生产活动，及时整改，消除食品安全隐患。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 检验机构 |
| 1 | 乳山市植福酿造厂 | 山东省乳山市金海湾工业园（武当山路与洱海路交汇处） | 乳山市植福酿造厂 | 乳山市白沙滩镇金海湾工业园（武当山路与洱海路交汇处） | 黄豆酱油（酿造酱油） | 4.5L/桶 | 植福林 | 2021/8/6 | 氨基酸态氮（以氮计）║0.23g/100mL║≥0.40g/100mL： 全氮(以氮计)║0.39g/100mL║≥0.70g/100mL； | 调味品 | 山东时进检测服务有限公司 |
抽检合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | 乳山市海春食品酿造厂 | 乳山市崖子镇东井口村 | 乳山市海春食品酿造厂 | 山东 | 味极鲜调味液（复合调味液） | 1L/瓶 | 2021-08-22 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 2 | 乳山市海春食品酿造厂 | 乳山市崖子镇东井口村 | 乳山市海春食品酿造厂 | 山东 | 芝麻豆瓣酱（酿造酱） | 1kg/包 | 2021-09-13 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 3 | 乳山市海春食品酿造厂 | 乳山市崖子镇东井口村 | 乳山市海春食品酿造厂 | 山东 | 味极鲜黄豆酱（酿造酱） | 1kg/包 | 2021-09-17 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 4 | 威海嘉洋食品有限公司 | 山东省威海市环翠区阳亭西路601号 | 威海嘉洋食品有限公司 | 山东 | 北极虾肉酱 | 120g/罐 | 2021-07-16 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 5 | 威海嘉洋食品有限公司 | 山东省威海市环翠区阳亭西路601号 | 威海嘉洋食品有限公司 | 山东 | 帝王蟹肉酱 | 120g/罐 | 2021-07-16 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 6 | 山东威高四海酿造有限公司 | 山东省威海市环翠区羊亭镇双城路179号 | 山东威高四海酿造有限公司 | 山东 | 四海白醋 | 500mL/瓶 | 2021-09-22 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 7 | 威海冷静贸易有限公司 | 山东省威海市火炬高技术产业开发区店上村工业园 | 威海冷静贸易有限公司 | 山东 | 辣椒粉 | 1kg/包 | 2021-09-07 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 8 | 威海冷静贸易有限公司 | 山东省威海市火炬高技术产业开发区店上村工业园 | 威海冷静贸易有限公司 | 山东 | 辣椒粉 | 1kg/包 | 2021-08-19 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 9 | 威海大华木业有限公司 | 山东省威海市环翠区张村镇黄家皂村 | 威海大华木业有限公司 | 山东 | 蜂蜜芥末酱 | 1kg/包 | 2021-09-17 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 10 | 威海大华木业有限公司 | 山东省威海市环翠区张村镇黄家皂村 | 威海大华木业有限公司 | 山东 | 炸鸡调味酱-G | 1kg/包 | 2021-08-19 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 11 | 威海大华木业有限公司 | 山东省威海市环翠区张村镇黄家皂村 | 威海大华木业有限公司 | 山东 | 蒜味酱油炸鸡酱 | 2kg/包 | 2021-08-20 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 12 | 山东威高四海酿造有限公司 | 山东省威海市环翠区羊亭镇双城路179号 | 山东威高四海酿造有限公司 | 山东 | 特级原汁酱油 | 890mL/瓶 | 2021-09-15 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 13 | 山东威高四海酿造有限公司 | 山东省威海市环翠区羊亭镇双城路179号 | 山东威高四海酿造有限公司 | 山东 | 四海黄豆酱 | 400g/包 | 2021-09-17 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 14 | 威海市同鼎食品有限公司 | 山东省威海市文登区葛家镇公路站西、山东省威海市文登区葛家镇英雄路（公路站西） | 威海市同鼎食品有限公司 | 山东 | 花生酱 | 4.5kg/桶 | 2021-08-24 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 15 | 威海市裕同味精有限公司 | 山东省威海市文登区葛家镇赤金路东首 | 威海市裕同味精有限公司 | 山东 | 鸡精调味料 | 1000克/包 | 2021-09-16 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 16 | 威海好当家调味品有限公司 | 荣成市虎山镇虎山大街3006号 | 威海好当家调味品有限公司 | 山东 | 好当家海参味极鲜（液态复合调味料） | 500mL/瓶 | 2021-07-16 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 17 | 威海好当家调味品有限公司 | 荣成市虎山镇虎山大街3006号 | 威海好当家调味品有限公司 | 山东 | 好当家昆布味极鲜（液态复合调味料） | 500mL/瓶 | 2021-07-16 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 18 | 威海市鑫海园酿造厂 | 荣成市大疃镇工业园 | 威海市鑫海园酿造厂 | 山东 | 酸性调味液（液态复合调味料） | 4.3L/桶 | 2021-09-27 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 19 | 威海市鑫海园酿造厂 | 荣成市大疃镇工业园 | 威海市鑫海园酿造厂 | 山东 | 调味料酒（复合调味料） | 4.3L/桶 | 2021-09-26 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 20 | 威海市鑫海园酿造厂 | 荣成市大疃镇工业园 | 威海市鑫海园酿造厂 | 山东 | 酸性调味液（液态复合调味料） | 4.3L/桶 | 2021-09-27 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 21 | 威海天香酿造有限公司 | 山东省威海市文登区文登营镇保得路东首 | 威海天香酿造有限公司 | 山东 | 味极鲜调味汁（液态复合调味料） | 1L/瓶 | 2021-06-01 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 22 | 威海天香酿造有限公司 | 山东省威海市文登区文登营镇保得路东首 | 威海天香酿造有限公司 | 山东 | 味极鲜豆酱 | 380克/包 | 2021-09-01 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 23 | 威海天香酿造有限公司 | 山东省威海市文登区文登营镇保得路东首 | 威海天香酿造有限公司 | 山东 | 崑嵛天香味极鲜酱油 | 1L/瓶 | 2021-06-01 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 24 | 威海市抱龙调味品厂 | 山东省威海市文登区环山办西坑村187号 | 威海市抱龙调味品厂 | 山东 | 味精 | 400g/包 | 2021-09-16 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 25 | 威海市抱龙调味品厂 | 山东省威海市文登区环山办西坑村187号 | 威海市抱龙调味品厂 | 山东 | 鸡精调味料 | 200克/包 | 2021-09-28 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 26 | 山东味正品康食品科技股份有限公司 | 威海临港经济技术开发区迎宾大道中段 | 山东味正品康食品科技股份有限公司 | 山东 | 辣椒油-XD | 4kg/桶 | 2021-09-10 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 27 | 山东味正品康食品科技股份有限公司 | 威海临港经济技术开发区迎宾大道中段 | 山东味正品康食品科技股份有限公司 | 山东 | 奥尔良腌料 | 1kg/包 | 2021-08-04 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 28 | 山东味正品康食品科技股份有限公司 | 威海临港经济技术开发区迎宾大道中段 | 山东味正品康食品科技股份有限公司 | 山东 | 招牌拌饭汁 | 1kg/包 | 2021-09-14 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 29 | 山东味正品康食品科技股份有限公司 | 威海临港经济技术开发区迎宾大道中段 | 山东味正品康食品科技股份有限公司 | 山东 | 孜然酱（复合调味料） | 1kg/包 | 2021-09-24 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 30 | 威海安振食品有限公司 | 山东省威海市经济技术开发区青岛南路339号园区内3号厂区(自主申报) | 威海安振食品有限公司 | 山东 | 番茄炖菜酱 | 1千克/袋 | 2021-09-02 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 31 | 威海安振食品有限公司 | 山东省威海市经济技术开发区青岛南路339号园区内3号厂区(自主申报) | 威海安振食品有限公司 | 山东 | 番茄火锅底料 | 1千克/袋 | 2021-09-02 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 32 | 威海欣源调味品有限公司 | 山东省威海市文登经济开发区文昌路中段路东 | 威海欣源调味品有限公司 | 山东 | 裕美源味极鲜酱油（酿造酱油） | 17.5L/桶 | 2021-08-25 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 33 | 乳山市海春食品酿造厂 | 山东省威海市乳山市崖子镇东井口村 | 威海欣源调味品有限公司 | 山东 | 芝麻豆瓣酱（酿造酱） | 1kg/袋 | 2021-05-09 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 34 | 威海欣源调味品有限公司 | 山东省威海市文登经济开发区文昌路中段路东 | 威海欣源调味品有限公司 | 山东 | 裕美源味极鲜（液态复合调味料） | 17.5L/桶 | 2021-09-02 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 35 | 威海欣源调味品有限公司 | 山东省威海市文登经济开发区文昌路中段路东 | 威海欣源调味品有限公司 | 山东 | 裕美源清香米醋汁（液态复合调味料） | 17.5L/桶 | 2021-09-01 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 36 | 乳山市植福酿造厂 | 山东省乳山市金海湾工业园（武当山路与洱海路交汇处） | 乳山市植福酿造厂 | 山东 | 味极鲜酱油（酿造酱油） | 1L/桶 | 2021-07-09 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 37 | 乳山市海春食品酿造厂 | 山东省威海市乳山市崖子镇东井口村 | 乳山市植福酿造厂 | 山东 | 芝麻豆瓣酱（酿造酱） | 1KG/袋 | 2021-08-21 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 38 | 威海康晟海洋生物科技有限公司 | 山东省威海临港经济技术开发区草庙子镇花果山路8-12号 | 威海康晟海洋生物科技有限公司 | 山东 | 葱油海鲜酱 | 168g/瓶 | 2021-03-26 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 39 | 威海一滨调味品有限公司 | 山东省威海市环翠区羊亭镇于家夼村西 | 威海一滨调味品有限公司 | 山东 | 复合花生酱 | 25kg/桶 | 2021-07-12 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 40 | 威海一滨调味品有限公司 | 山东省威海市环翠区羊亭镇于家夼村西 | 威海一滨调味品有限公司 | 山东 | 芝麻酱 | 300g/瓶 | 2021-07-12 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 41 | 威海一滨调味品有限公司 | 山东省威海市环翠区羊亭镇于家夼村西 | 威海一滨调味品有限公司 | 山东 | 调味汁 | 1.5kg/桶 | 2021-07-02 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 42 | 威海一滨调味品有限公司 | 山东省威海市环翠区羊亭镇于家夼村西 | 威海一滨调味品有限公司 | 山东 | 清油底料 | 200g/袋 | 2021-03-12 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 43 | 威海三照食品有限公司 | 威海高技区和兴路以南创业路以西恒科精工工业园内1号 | 威海三照食品有限公司 | 山东 | 韩式炸鸡甜酱（复合调味酱） | 1kg/袋 | 2021-08-13 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 44 | 威海三照食品有限公司 | 威海高技区和兴路以南创业路以西恒科精工工业园内1号 | 威海三照食品有限公司 | 山东 | MP意大利面肉酱（复合调味酱） | 2.0kg/袋 | 2021-08-06 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 45 | 玉雍食品(威海)有限责任公司 | 山东省威海市火炬高技术产业开发区环海路141号 | 玉雍食品(威海)有限责任公司 | 山东 | 腌肉酱 | 500g/袋 | 2021-08-01 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 46 | 玉雍食品(威海)有限责任公司 | 山东省威海市火炬高技术产业开发区环海路141号 | 玉雍食品(威海)有限责任公司 | 山东 | 烤肉蘸酱 | 500g/袋 | 2021-08-20 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 47 | 玉雍食品(威海)有限责任公司 | 山东省威海市火炬高技术产业开发区环海路141号 | 玉雍食品(威海)有限责任公司 | 山东 | 大酱汤专用酱（香辣） | 500g/袋 | 2021-08-01 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 48 | 玉雍食品(威海)有限责任公司 | 山东省威海市火炬高技术产业开发区环海路141号 | 玉雍食品(威海)有限责任公司 | 山东 | 韩式拌饭专用酱 | 500g/袋 | 2021-08-10 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 49 | 玉雍食品(威海)有限责任公司 | 山东省威海市火炬高技术产业开发区环海路141号 | 玉雍食品(威海)有限责任公司 | 山东 | 烤肉蘸汁 | 500g/袋 | 2021-08-01 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 50 | 威海德升食品有限公司 | 山东省威海市环翠区羊亭镇北江疃村村碑后10米 | 威海德升食品有限公司 | 山东 | 烧江南寿司焗酱 | 1kg/袋 | 2021-06-05 | 调味品 | 市级监督抽检 | / | ||
| 51 | 威海德升食品有限公司 | 山东省威海市环翠区羊亭镇北江疃村村碑后10米 | 威海德升食品有限公司 | 山东 | 番茄味调味料 | 20kg/袋 | 2021-04-28 | 调味品 | 市级监督抽检 | / |
